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23 September, 2016

Caldo de Pollo

Ingredientes 1 libra de carne de sopa con hueso 1 libra de rabo de res 8 tazas de agua fria 1 pimiento verde 2 dientes de […]
23 September, 2016

Pastelon de Carne

Ingredientes 1 libra carne molida 5 platanos bien maduros 6 huvos 1 cda de sofrito 1/2 pimiento cubano sin las simillas Adobo, oregano, sal y comino […]
23 September, 2016

Pollo en Fricase

Ingredientes 2 1/2 libras de presas de pollo 1 onza de tocino 2 onzas de jamon de cocinar 1 diente de ajo 1 pimiento verde 3 […]
23 September, 2016

Pasteles

Ingredientes - MASA 12-15 guineos verdes 3 yautías 1 lb (3/4 kl) calabaza 3/4caldo de pollo condimentado Aceite con color. -RELLENO 2lb (1 kl)carne de cerdo […]