admin_jibaroradio

23 September, 2016

Mofongo

Ingredientes 1 libra de chicharron volao 3 platanos 2 dientes de ajo -------------- Procedimiento 1. Remoja los platanos partidos en tres, en agua con sal durante […]
23 September, 2016

Alcapurrias

Ingredientes - MASA 2 yautías grandes 2 plátanos verdes 10 guineos verde 1 1/2 sobre sazón con culantro y achiote 2 cdas. sal -RELLENO 3 lbs. […]
23 September, 2016

Arroz con Longaniza

Ingredientes 1/2 libra de longaniza (de cerdo o de pollo) 2 cucharadas de aciete 3 tazas de arroz 3 cucharadas de sofrito basico 3 tazas de […]
23 September, 2016

Bacalaitos Fritos

Ingredientes 1/2 libra de filete de bacalao seco 1 1/2 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 3/4 cucharadita de sal 1/2 […]