Recetas

23 September, 2016

Pastelon de Carne

Ingredientes 1 libra carne molida 5 platanos bien maduros 6 huvos 1 cda de sofrito 1/2 pimiento cubano sin las simillas Adobo, oregano, sal y comino […]
23 September, 2016

Pollo en Fricase

Ingredientes 2 1/2 libras de presas de pollo 1 onza de tocino 2 onzas de jamon de cocinar 1 diente de ajo 1 pimiento verde 3 […]
23 September, 2016

Pasteles

Ingredientes - MASA 12-15 guineos verdes 3 yautías 1 lb (3/4 kl) calabaza 3/4caldo de pollo condimentado Aceite con color. -RELLENO 2lb (1 kl)carne de cerdo […]
23 September, 2016

Mofongo

Ingredientes 1 libra de chicharron volao 3 platanos 2 dientes de ajo -------------- Procedimiento 1. Remoja los platanos partidos en tres, en agua con sal durante […]